Bozen wird zur Apfelhauptstadt mit der einzigen internationalen Messe, die ausschließlich der Welt des Apfels gewidmet ist.
Was ist Interpoma? Sie ist die einzige internationale Fachmesse, die sich ausschließlich der Welt des Apfels widmet, von der Herstellung über die Lagerung bis hin zur Vermarktung. Und viel mehr: Interpoma ist eine Plattform, die Apfel-Expert:innen aus aller Welt mit ihren Ideen, Produkten, Technologien, Projekten zusammenbringt und innovative Lösungen bietet.
Warum fernab der großen Messe-Metropolen in Bozen/ Südtirol (I)? Was auf den ersten Blick ungewöhnlich scheinen mag, ist in Wirklichkeit eines der Asse im Interpoma-Ärmel: Die starke Verwurzelung im Territorium.
Südtirol ist schließlich mit seinen 18.400 Hektar Anbaufläche das größte geschlossene Apfelanbaugebiet Europas und eines der bedeutendsten der Welt. Aus diesem Know How heraus ist Interpoma entstanden, initiiert und bis heute unterstützt von starken Partnern aus der Branche.
Interpoma Award 2022
"More crop per drop" und optimales Wassermanagement. Der Interpoma Award 2022 ist dieser wesentlichen Ressource gewidmet und der Frage, wie man sie intelligent und respektvoll bewirtschaften kann.
Interpoma Congress Day 1
Die Insider-Perspektive des US-Apfelsektors mit seiner neuen Dynamik. Landwirte, Vermarkter und Forscher stellen ihre Visionen vor. Am ersten Tag des Interpoma-Kongresses, Donnerstag, 17.11.
Interpoma Congress Day 2
Die weltweit führenden Hersteller von Apfelernterobotern präsentieren sich. Technologische Innovationen und zukünftige Herausforderungen am zweiten Tag des Interpoma Congress, Freitag 18.11.
Der Klimawandel macht es erforderlich, auch die Apfelplantagen effizienter zu bewässern. Der Sommer 2022 hat dies deutlich gezeigt! Mit diesem Preis sollen Produkte und Technologien hervorgehoben werden, die zu diesem Ziel beitragen.
Der Agrarsektor braucht starke Innovationen, um die neuen Herausforderungen zu meistern, und ich glaube, dass junge Unternehmen eine konkrete Antwort in dieser Richtung geben können.
Die größte Herausforderung für die Zukunft ist das Verhältnis zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft. Es kommt jetzt darauf an, eine Kommunikation aufzubauen.
Im Rahmen des Kongresses, werde ich über die Apfelsorten SnapDragon’® und Rubyfrost’®, ‘Cosmic Crisp’®, ‘SweeTango’® und andere sprechen. Ich werde auch über neue Fortschritte in der genetischen Selektion und im Apfelanbau berichten.
