Bolzano diventa la capitale della mela con l'unica fiera al mondo dedicata esclusivamente al mondo delle mele.
Cos'è Interpoma? È l'unica fiera al mondo dedicata esclusivamente al mondo delle mele, dalla produzione allo stoccaggio alla commercializzazione. Ed è molto di più: Interpoma è una piattaforma internazionale che riunisce esperti della mela da 70 paesi di tutto il mondo con le loro idee, prodotti, tecnologie, progetti e offre soluzioni innovative.
Perché una fiera così importante lontana dalle metropoli fieristiche? Può sembrare insolito ma è in realtà uno degli assi nella manica di Interpoma: il forte radicamento nel territorio. Con i suoi 18.400 ettari di superficie coltivata, l'Alto Adige è la più grande regione di coltivazione di mele in Europa e una delle più importanti del mondo. Interpoma è nata da questo know-how, avviato e sostenuto fino ad oggi da forti partner del settore.
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Una cosa è certa: M9 avrà concorrenza. Lo sviluppo di un nuovo portinnesto necessita di un lungo processo. Ciononostante, il futuro riserva delle alternative per M9.
Il settore agricolo ha bisogno di forti innovazioni per far fronte alle nuove sfide che lo aspettano, e credo che le giovani aziende possano fornire una risposta concreta in questa direzione.
La più grande sfida per il futuro è il rapporto tra agricoltura e società: è importante stabilire una comunicazione costruttiva tra le due.
Siamo sempre alla ricerca di aziende per arricchire l'offerta ai nostri visitatori.
