Von der Rebe bis ins Glas: Die besten Terroirweine Südtirols auf der Hotel
Die Freien Weinbauern sind die Individualisten in der Südtiroler Weinwelt. Ihre wichtigste Bühne ist die „Vinea Tirolensis“, ihre jährliche Hauptverkostung. Den perfekten Rahmen hierfür bietet bereits seit vielen Jahren die Fachmesse Hotel - eine unschlagbare Kombination aus lokalen Qualitätsweinen und Südtiroler Gastlichkeit.
Am Mittwoch 19. Oktober betreten wieder die 66 teilnehmenden Mitgliedsbetriebe der „Freien Weinbauern Südtirol“ mit ihren über 350 Weinen die Ausstellungsfläche von insgesamt 500 Quadratmetern. „Vinea Tirolensis“ ist die traditionelle Jahresweinverkostung des FWS und findet bereits zum siebten Mal im Rahmen der Hotel statt. Individualität und eine große Vielfalt zeichnen die exzellenten Weine des Verbandes aus, da die einzelnen Mitglieder durch den Anbau und Verarbeitung in Eigenregie selbst Einfluss auf den gesamten Herstellungsprozess nehmen – und das bereits seit über 20 Jahren!
Erstmals werden heuer auch 15 Weinbauern aus dem Trentino auf der Vinea Tirolensis vertreten sein und ihre edlen Tropfen präsentieren sowie zur Verkostung anbieten. Am Donnerstag hingegen gibt es wieder eine Weinbibliothek, also ein von erfahrenen Sommeliers geleitete Verkostungstheke. Damit finden die besten lokalen Qualitätsweine wieder ihren gebührenden Platz auf der Fachmesse Hotel.
Wann: Mittwoch, 19.10. von 10:00 bis 17:00 Uhr
& Donnerstag 20.10. die Weinbibliothek, immer von 10:00 bis 17:00 Uhr
Wo: Halle Gang A03
