Die besten Terroirweine Südtirols auf Vinea Tirolensis im Rahmen von Hotel
100 Winzer und 1 große Leidenschaft – das sind die Freien Weinbauern Südtirol. Sie alle eint das Bekenntnis zu einer Form der Weinherstellung, die zu 100 Prozent von der Rebe bis ins Glas führt - und das mit Erfolg: Knapp ein Drittel der Auszeichnungen der wichtigsten italienischen Weinführer an Südtirols Weinproduzenten geht auf das Konto der Freien Weinbauern.
Die wichtigste Bühne dieser Individualisten in der Südtiroler Weinwelt ist die „Vinea Tirolensis“, die Jahreshauptverkostung der Freien Weinbauern. Den perfekten Rahmen bietet die Fachmesse Hotel der Messe Bozen - eine unschlagbare Kombination aus Winzern und der Südtiroler Hotellerie und Gastronomie.
Am Mittwoch wurde Vinea Tirolensis mit der Haupt-Jahresveranstaltung eingeläutet. Insgesamt waren 66 Freie Weinbauern aus allen Anbaugebieten sind zwischen 10 und 17 Uhr anwesend, um ihre Weine vorzustellen, sie zur Verkostung anzubieten und Interessierten Rede und Antwort zu stehen.
Eine besondere Überraschung – und Premiere – war in diesem Jahr ein Gastspiel aus der Nachbarregion: 15 Winzer der Vignaioli Trentino sind auf der Vinea Tirolensis 2022 zu Gast gewesen und präsentierten ihre Weine. Die Vignaioli Trentino sind das Pendant zur Vereinigung der Freien Weinbauern Südtirol im Trentino, auch sie gehen eigene Wege abseits der großen Produzenten und Genossenschaften.
Am Donnerstag - die Weinbibliothek: eine Theke, an der rund 80 verschiedene Weine zur Verkostung standen – jeweils eine Sorte verschiedener Mitgliedsbetriebe der FWS. Erfahrene Sommeliers und Weinexperten begleiteten die Verkostung und standen dem interessierten Publikum mit Wissenswertem und Rat zur Seite. Nach dem Motto „Frag den Winzer/die Winzerin“ waren auch Weinbauern vor Ort, die die Besucher über die Besonderheiten der angebotenen Sorten informierten.
Von der Rebe bis ins Glas - daran glauben wir. Das schafft Vertrauen bei allen Weinliebhabern und führt nicht zuletzt zu einer hohen Weinqualität.
