L'eccellenza sostenibile nell'hospitality merita sempre di essere premiata
L'alimentazione riguarda tutti noi, ogni giorno. Alimentazione sostenibile significa mangiare in modo tale che l'impatto complessivo del nostro stile alimentare sulla salute, sull'ambiente, sull'economia e sulla società sia il più positivo possibile. Questa categoria si rivolge ad alimenti o prodotti di nuova o diversa concezione, guidati da criteri di sostenibilità lungo tutta la catena di produzione.
Il design sostenibile riduce al minimo le conseguenze ecologiche o addirittura ha un impatto positivo sugli ecosistemi. Progetta i prodotti in modo che siano durevoli e facilmente riparabili. I loro componenti e le materie prime possono essere riutilizzati al termine della loro vita utile. Il “Circular Product Design” consente di chiudere i cicli tecnici e biologici. Idealmente, non vengono prodotti rifiuti, non sono necessarie nuove materie prime e l'apporto energetico è minimo. A questo contribuiscono anche le distanze ridotte e le materie prime rinnovabili. Nel senso della sostenibilità globale, i prodotti sostenibili sono creati attraverso un lavoro che fornisce alle persone una buona base di vita.
Immaginare
l'impossibile si può? Noi pensiamo di sì: nuove idee e nuovi prodotti sono
concretizzabili solo se siamo disposti ad abbandonare le strade già percorse.
Questa categoria è rivolta a prodotti che si concentrano su soluzioni
tecnologiche veramente innovative, e allo stesso tempo sostenibili, nell'ambito
dell'attività alberghiera. Un concetto innovativo e tecnologico non è solo
caratterizzato da un alto grado di novità, ma anche da un elevato valore
aggiunto rispetto alle soluzioni esistenti e dalle opportunità di mercato ad
esso correlate. Per non parlare della praticità, che è ciò che trasforma
un'idea nuova in un concetto complessivamente coerente
Non sai qual è la categoria giusta per il tuo prodotto? Leggi queste brevi spiegazioni e la scelta sarà molto più facile!
Per ciascuna delle prime tre categorie - 1. Sustainable Food&Drink, 2. Circular Product Design e 3. Sustainable Technology - abbiamo creato un premio del valore commerciale di € 15.000 che comprende:
* >15.000 contatti e-mail,
>5.000 follower su Facebook
La premiazione si svolgerà lunedì 19 ottobre 2026 presso l'Hotel Connects Stage, Corsia B08.
Sei un espositore di Hotel 2026? Allora cosa aspetti? Compila semplicemente i form sottostanti e candidati subito!
La sostenibilità ha un ruolo centrale in questo Award. Che cosa intendiamo con questa parola?
Le prime tre categorie – Sustainable Food & Drink, Circular Product Design, Sustainable Technology – sono riservate agli espositori della fiera Hotel 2026. È possibile candidare anche più di un prodotto per una stessa categoria, e iscriversi a più categorie con prodotti diversi
