Cos'è Hotel? Hotel è la fiera internazionale per hotellerie e ristorazione a Bolzano, Alto Adige. Qui non si incontrano solo la domanda e l'offerta dell'industria alberghiera con 600 espositori e oltre 20.000 visitatori (pre Covid-19), ma anche l'ospitalità del Nord e del Sud, la ristorazione alpina e quella mediterranea. Il tutto accompagnato da un innovativo programma di informazione su misura.
Ora conoscete i fatti - ma conoscete anche Hotel? Proviamo con un'immagine: Hotel è una sorta di alveare che anno dopo anno ronza di persone e idee. Si discute, si assaggia, ci si informa e confronta, si fanno progetti per il futuro. Rende l'idea?
Perché a Bolzano? Perché qui l'ospitalità è di casa. Se vi piacciono i numeri: l'Alto Adige vanta oltre 10.000 strutture ricettive fra alberghi e pensioni, oltre 33 milioni di pernottamenti all'anno e 25 stelle Michelin (2019). Volete ancora più numeri? Da questa parte, prego.
Cosa offre Hotel? Ispirazione, innovazione e informazione. Attraverso il contatto personale tra espositori e visitatori, la qualità dei prodotti, il programma evento - e attraverso le idee che nascono quasi da soli quando ci si incontra in Fiera.
Vi aspettiamo a Hotel!
Le nostre fiere vivono soprattutto di partner, espositori e visitatori soddisfatti. Siamo consapevoli che le fiere autunnali di quest'anno si collocano in un contesto sfidante; di conseguenza abbiamo elaborato un protocollo di sicurezza che garantisca lo svolgimento delle nostre manifestazioni in piena sicurezza. Crediamo che, proprio adesso, sia importante dare un segnale di fiducia perché, come recita un proverbio cinese: "Quando soffia il vento del cambiamento, alcuni costruiscono muri e altri mulini a vento". Costruiamo insieme mulini a vento.
Da anni investiamo sul tema della sostenibilità. Per noi la sostenibilità non è un'aggiunta, ma sta diventando sempre più il pilastro delle nostre linee di prodotti.
La sostenibilità è estremamente importante nel settore alimentare. Dove possibile, ci affidiamo a cicli chiusi, alimentazione di alta qualità, percorsi di trasporto brevi e controlli rigorosi.
Siamo un'azienda tessile per l'arredamento di alberghi, ma la sostenibilità è estremamente importante anche per noi. Il nostro prodotto vincente è fabbricato con rifiuti di plastica riciclata al 100%, certificati e tracciabili.
Per noi la sostenibilità non significa solo la rinuncia a materiali dannosi per l'ambiente, ma anche lasciare un'influenza positiva sulla natura attraverso il nostro lavoro.
Inizia da qui la tua ricerca: tutti gli espositori sono à portata di click.
