L’essenza dell’ospitalità sostenibile. Soluzioni di successo: l'ospite deciderà il successo o l'insuccesso del settore.
Perché una fiera alberghiera ai tempi di oggi? Se l'attenzione è rivolta all'ospite, tanto più si deve tenere conto delle sue preferenze future. Ancor più che in altri settori, in quello alberghiero e della ristorazione è importante rendere la propria attività adatta, anno dopo anno, agli ospiti di domani: dopo tutto è l'ospite che decide, con la sua venuta o meno, se un'attività può prosperare. Che si tratti di attrezzature, di interni o di marketing: se volete avere successo anche domani dovete avere il polso del tempo, conoscere i prodotti e le tendenze più recenti, sviluppare una sensibilità per l'ospitalità del futuro.
Perché Hotel? Alla Fiera Hotel vi serviamo su un piatto d'argento i prodotti più innovativi delle nostre 400 aziende leader, la cui qualità è quasi leggendaria. Il tutto è arricchito da un programma eventi che vi trasformerà in esperti di turismo, e dagli incontri con i colleghi, gli scambi, i legami personali che nascono nel corso di ogni edizione.
L’essenza dell’ospitalità sostenibile. È proprio questo che trovate qui da noi.
Gli “Oscar” alla sostenibilità alberghiera sono stati assegnati. L’Hotel Sustainability Award 2023, organizzato in collaborazione con IDM Südtirol-Alto Adige, Istituto Fraunhofer Italia, Libera Università di Bolzano, Ökoinstitut Südtirol/Alto Adige, Eurac Research e Provincia Autonoma di Bolzano, ha premiato le aziende più innovative che offrono prodotti e servizi sostenibili. Sei curiosa*o di sapere quali sono?
Lunedì 23.10.
Premiazione Hotel Sustainability Award, Hotel Opening Night
Martedì 24.10.
Le Stelle Verdi Michelin, CocktailBar&Friends Awards
Mercoledì 25.10.
Vinea Tirolensis, il meglio dei vini tipici dell'Alto Adige
Giovedì 26.10.
Verso il Nuovo Mondo del Lavoro, Dare valore alle persone
I nuovi temi Focus ispirano convegni, workshop e incontri durante tutti e 4 i giorni di Fiera. Trova quelli più interessanti per te!
