21 — 24.10.2024

Hotel 2024

236Giorni 9Ore 34Minuti

La fiera per l'hotellerie e la gastronomia

L’essenza dell’ospitalità sostenibile. Soluzioni di successo: l'ospite deciderà il successo o l'insuccesso del settore.

Perché una fiera alberghiera ai tempi di oggi? Se l'attenzione è rivolta all'ospite, tanto più si deve tenere conto delle sue preferenze future. Ancor più che in altri settori, in quello alberghiero e della ristorazione è importante rendere la propria attività adatta, anno dopo anno, agli ospiti di domani: dopo tutto è l'ospite che decide, con la sua venuta o meno, se un'attività può prosperare. Che si tratti di attrezzature, di interni o di marketing: se volete avere successo anche domani dovete avere il polso del tempo, conoscere i prodotti e le tendenze più recenti, sviluppare una sensibilità per l'ospitalità del futuro.

Perché Hotel? Alla Fiera Hotel vi serviamo su un piatto d'argento i prodotti più innovativi delle nostre 400 aziende leader, la cui qualità è quasi leggendaria. Il tutto è arricchito da un programma eventi che vi trasformerà in esperti di turismo, e dagli incontri con i colleghi, gli scambi, i legami personali che nascono nel corso di ogni edizione. 

L’essenza dell’ospitalità sostenibile. È proprio questo che trovate qui da noi. 

4 giorni con
400 aziende alla ricerca di nuovi contatti
18.000 professionisti dell'ospitalità

Hotel Sustainability Award 2023: i vincitori

Gli “Oscar” alla sostenibilità alberghiera sono stati assegnati. L’Hotel Sustainability Award 2023, organizzato in collaborazione con IDM Südtirol-Alto Adige, Istituto Fraunhofer Italia, Libera Università di Bolzano, Ökoinstitut Südtirol/Alto Adige, Eurac Research e Provincia Autonoma di Bolzano, ha premiato le aziende più innovative che offrono prodotti e servizi sostenibili. Sei curiosa*o di sapere quali sono?

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Sustainable Intelligence

Lunedì 23.10.

Premiazione Hotel Sustainability Award, Hotel Opening Night

Food

Martedì 24.10.

Le Stelle Verdi Michelin, CocktailBar&Friends Awards

Wine

Mercoledì 25.10.

Vinea Tirolensis, il meglio dei vini tipici dell'Alto Adige

Human Resources

Giovedì 26.10.

Verso il Nuovo Mondo del Lavoro, Dare valore alle persone

Scopri il programma completo di Hotel 2023!

I nuovi temi Focus ispirano convegni, workshop e incontri durante tutti e 4 i giorni di Fiera. Trova quelli più interessanti per te!

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