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On Demand Hotel 2022


Information und Inspiration 365 Tage im Jahr

Deine liebsten #Hotel-Momente zum wieder und wieder Erleben

Möchtest du die wichtigsten Workshops, Konferenzen und Preisverleihungen der Hotel 2022 noch einmal erleben? Unser Hotel  Connects Stage hat alle 4 Tage der Messe gerockt! Wenn du die Messe bereits besucht hast, kannst du dich mit deinem Kassa-Account anmelden. Einfach die unten stehende Liste durchstöbern, auf die Veranstaltung klicken, die du dir noch einmal ansehen möchtest, und du hast kostenlosen Zugang zum Video.

Die Videos sind zunächst nach Tagen und Themen geordnet, immer dem roten Faden der Nachhaltigkeit folgend: Wähle das von dir bevorzugte aus und schauen dir deine Lieblingsveranstaltung an. 

  • Montag, 17.10. - Innovation
  • Dienstag, 18.10. - Food
  • Mittwoch, 19.10. - Architecture
  • Donnerstag, 20.10. - Digitalization


Die Videos stehen in der Originalsprache zur Verfügung, so wie in der nachstehenden Liste angegeben.

  

4 Tage
22 Videos
+700 Aufnahmeminuten
Falstaff
Hotel präsentiert

Falstaff

Präsentation der Falstaff Wein- & Restaurantguide Südtirol 2023.

48 Min. / in deutscher Sprache / 17.10.22
Energieautark dank Innovationsgeist hgv
Hotel präsentiert

Energieautark dank Innovationsgeist hgv

Wie Innovation den Hoteliers hilft, Energie zu sparen.

39 Min. / in deutscher Sprache / 17.10.22
Spotlight Talk Brandnamic
Hotel präsentiert

Spotlight Talk Brandnamic

Innovationsentwicklung in der Hotellerie.

10 Min. / in deutscher Sprache / 17.10.22
Hotel Startup Award 2022
Hotel präsentiert

Hotel Startup Award 2022

Die Pitches und die Preisverleihung der diesjährigen Auflage.

70 Min. / in englischer Sprache / 17.10.22
Präsentation der neuen TourisMut-Plattform
Hotel präsentiert

Präsentation der neuen TourisMut-Plattform

Die neue Lern- und Wissensplattform über Tourismus der IDM Südtirol Alto Adige.

6 Min. / in deutscher Sprache / 17.10.22
Prämierung Sustainability Award 2022
Hotel präsentiert

Prämierung Sustainability Award 2022

Die Preisverleihung des "Oscars" für nachhaltige Gastfreundschaft.

32 Min. / in italienischer und deutscher Sprache / 17.10.22
Zusammenarbeit zwischen Gastro und Landwirtschaft
Hotel präsentiert

Zusammenarbeit zwischen Gastro und Landwirtschaft

Regionale Produkte und ihren Beitrag für die Gastronomie - Qualität durch gesicherten Ursprung.

49 Min. / in deutscher Sprache / 18.10.22
Was kostet Nachhaltigkeit?
Hotel präsentiert

Was kostet Nachhaltigkeit?

Utopie oder USP? Jungköche diskutieren.

37 Min. / in italienischer und deutscher Sprache / 18.10.22
Spotlight Talk Gastrofresh
Hotel präsentiert

Spotlight Talk Gastrofresh

Aquaponik für Südtirol.

15 Min. / in deutscher Sprache / 18.10.22
Spotlight Talk Menu
Hotel präsentiert

Spotlight Talk Menu

Nuovo impianto di buste stand up.

9 Min. / in italienischer Sprache / 18.10.22
La colazione del futuro
Hotel präsentiert

La colazione del futuro

Da Slow Food a Wild Fermentation a Cook The Mountain.

52 Min. / in italienischer Sprache / 18.10.22
VE(getarische)GOURMETS
Hotel präsentiert

VE(getarische)GOURMETS

Aufbruch in eine pflanzenbasierte Zeit?

65 Min. / in deutscher Sprache / 18.10.22
Hotel & Energie Talk
Hotel präsentiert

Hotel & Energie Talk

Expertentalk: Wie macht man ein Hotel nicht nur klimafit sondern auch energiesparend?

50 Min. / in deutscher und italienischer Sprache / 19.10.22
Spotlight Talk Lobis Böden
Hotel präsentiert

Spotlight Talk Lobis Böden

Zurück zum Ursprung, zurück zur Natur - Holz im Interior Design.

22 Min. / in deutscher Sprache / 19.10.22
Nachhaltige Architektur
Hotel präsentiert

Nachhaltige Architektur

Konzepte im Tourismus: Projektvorstellung Einäugl, Zum Riesen & Blasla Hof.

70 Min. / in deutscher Sprache / 19.10.22
Spotlight Talk Resch Home
Hotel präsentiert

Spotlight Talk Resch Home

Einsatz von nachhaltigen Materialien im Innenausbau.

9 Min. / in deutscher Sprache / 19.10.22
STK prämiert die Klassenbesten
Hotel präsentiert

STK prämiert die Klassenbesten

Die Prämierung der besten Schülerinnen und Schüler der gastgewerblichen Schulen.

30 Min. / in deutscher Sprache / 19.10.22
Präsentation der neuen TourisMut-Plattform #2

Präsentation der neuen TourisMut-Plattform #2

Die neue Lern- und Wissensplattform für Unternehmer und Tourismus-Interessierte der IDM.

15 Min. / in deutscher Sprache / 20.10.2022
Spotlight Talk Giacomuzzi Enrico

Spotlight Talk Giacomuzzi Enrico

Bestell-Terminal Pulse OX9 - Zwei Geräte in einem

13 Min. / in deutscher Sprache / 20.10.2022
Digitalisierung im Tourismus und der Privatvermietung

Digitalisierung im Tourismus und der Privatvermietung

Thema Digitalisierung im Tourismus allgemein und Privatvermietung und Verbandstätigkeit.

28 Min. / in deutscher Sprache / 20.10.2022
Growing A Healthy Future

Growing A Healthy Future

Kulinarische Impressionen & der Dialog zum Thema mit Special Guest Nobert Niederkofler.

48 Min. / in deutscher Sprache / 20.10.2022
Digitalisierung

Digitalisierung

Wie Zusammenarbeit zur Effizienzsteigerung beiträgt. Mit b_smart und FLEXIPASS.

24 Min. / in deutscher Sprache / 20.10.2022

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