Was ist Hotel? Hotel ist die Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie in Bozen/ Südtirol. Hier treffen sich nicht nur Angebot und Nachfrage, 600 Aussteller und über 20.000 Besucher (pre Covid-19), sondern auch Nord und Süd, alpine und mediterrane Gastfreundschaft. Garniert wird das Ganze von einem Eventprogramm, das seinesgleichen sucht.
So, jetzt kennen Sie die Fakten – aber kennen Sie deshalb auch Hotel? Vielleicht ist es mit einem Bild einfacher: Uns erinnert Hotel immer an einen Bienenstock. Es summt und brummt in unseren Hallen, es wird eifrig diskutiert, degustiert, informiert und für die Zukunft geplant.
Und warum in Bozen? Weil Gastfreundschaft hier zu Hause ist. Falls Sie Zahlen lieben: Südtirol kann mit über 10.000 Gastbetrieben, mehr als 33 Mio. Übernachtungen pro Jahr und 25 Michelin-Sternen (2019) aufwarten. Noch mehr Zahlen gefällig? Dann bitte hier entlang.
Was bietet Hotel? Inspiration, Innovation und Information. Durch den persönlichen Kontakt zwischen Ausstellern und Besuchern, durch die Qualität der Produkte, durch das Event- und Informationsprogramm - und durch die Ideen, die ganz von selbst bei jedem Treffen in der Messe geboren werden.
Schauen Sie es sich selbst an – wir freuen uns auf Sie!
Unsere Messen leben vor allem von zufriedenen Partnern, Ausstellern und Besuchern. Es ist uns bewusst, dass die diesjährigen Herbstmessen in einem herausfordernden Umfeld stattfinden und es ist unsere oberste Priorität, mit dieser Situation verantwortungsvoll umzugehen. Zusammen mit den zuständigen Behörden haben wir daher ein Sicherheitsprotokoll erarbeitet, dass die sichere Durchführung unserer Veranstaltungen ermöglicht. Wir glauben fest daran, dass es wichtig ist, gemeinsam ein Zeichen der Zuversicht zu setzen. Denn, wie ein chinesisches Sprichwort besagt: “wenn der Wind der Veränderung weht, bauen die einen Mauern und die anderen Windmühlen.” Lassen Sie uns Windmühlen bauen.
Wir investieren seit Jahren in das Thema Nachhaltigkeit. Nachhaltigkeit ist für uns ist keine Ergänzung, sondern wird immer mehr zur tragenden Säule unserer Produktlinien.
Im Lebensmittelbereich ist Nachhaltigkeit enorm wichtig. Wir setzen wo es nur geht auf geschlossene Kreisläufe, hochwertige Fütterung, kurze Transportwege und strenge Kontrollen.
Wir sind ein textiler Hotelausstatter, aber auch für uns ist Nachhaltigkeit extrem wichtig. Unser Siegerprodukt ist zu 100% aus recyceltem Plastikmüll, zertifiziert und nachverfolgbar.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur den Verzicht von umweltschädlichen Materialien, wir möchten durch unsere Arbeit einen positiven Einfluss auf die Natur hinterlassen.
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