Il congresso internazionale "La mela nel mondo"

Gli specialisti del settore melicolo si danno appuntamento a Interpoma in occasione del tradizionale congresso “La mela nel mondo”, in programma a Fiera Bolzano dal 15 al 17 novembre 2012.

“La mela nel mondo”, congresso di riferimento del settore melicolo, è organizzato dall’esperto di fama internazionale Kurt Werth in collaborazione con le organizzazioni frutticole altoatesine.
Nel corso della tre giorni di studio esperti di fama internazionale e rappresentanti del settore si confronteranno per capire le evoluzioni future dell’universo melicolo mondiale.

Argomento principale della prima sessione di lavoro – in programma giovedì 15 novembre - saranno le tendenze mondiali nella coltivazione e commercializzazione della mela e la determinazione delle aree di coltivazione e commercializzazione nel mercato melicolo europeo.
La stanchezza del terreno ed i problemi legati alla seconda cultura, sono invece protagonisti della seconda giornata convegnistica che, venerdì 16 novembre, mette in scena il confronto fra esponenti del mondo della produzione, della distribuzione, accademici e rappresentanti di alcune organizzazioni del settore.
La chiusura di lavori di sabato 17 novembre è affidata alla presentazione delle novità di ricerca e coltivazione in occasione del quale i rappresentanti dei principali istituti di ricerca espongono i risultati delle loro analisi in materia di salute e ricerca varietale.