FIERAMESSE & CENTRO DI SPERIMENTAZIONE LAIMBURG PRESENTANO

Nuove dinamiche nell'industria delle mele negli Stati Uniti - Day 1

Interpoma Congress 2022, giovedì 17.11.2022

In ogni edizione, il Congresso affronta e anticipa trend di estrema attualità nel settore della mela, alla presenza di esperti provenienti da tutto il mondo. Anche quest’anno non mancheranno le novità, a partire dal nuovo coordinatore: Walter Guerra, responsabile del Gruppo di lavoro Pomologia del Centro di Ricerca Laimburg dal 2005, di cui è Vicedirettore dal 2021.

La prima giornata sarà incentrata sul tema “Nuove dinamiche nel settore melicolo degli Stati Uniti” e sarà presieduta da Gerhard Dichgans. Seguiranno gli interventi di Tim Welsh della Columbia Fruit Packers, Susan Brown della Horticulture and Plant Breeding Sections Cornell AgriTech, Tom Barnes di Category Partners, LLC e Stefano Musacchi della Washington State University. I quattro relatori forniranno una visione profonda degli sconvolgimenti in corso ed emergenti nella produzione di mele americane dal punto di vista dell'agricoltore, del selezionatore di varietà, del commerciante e del ricercatore e consulente.

09:00

Benvenuto. L'ascesa e il declino di Red Delicious

Il chairman Gerhard Dichgans dà il benvenuto e introduce la tematica.

09:20

Change or Be Changed!

Il futuro della melicoltura americana è ora.

  • Tim Welsh, Columbia Fruit Packers
09:50

Nuove varietà negli Stati Uniti

Miglioramento genetico e introduzione di nuove varietà.

  • Susan Brown, Horticulture and Plant Breeding Sections Cornell AgriTech
10:20

Pausa

10:50

Le dinamiche del commercio e del consumo di mele negli Stati Uniti

  • Tom Barnes, CP Category markets
11:20

Innovazioni attraverso Ricerca, Sviluppo e Consulenza

  • Stefano Musacchi, WSU
11:50

Tavola Rotonda e domande dal pubblico

Il chairman invita gli speaker ad una discussione finale sul tema trattato.

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