Bolzano diventa la capitale della mela con l'unica fiera al mondo dedicata esclusivamente alle mele.
Cos'è Interpoma? È l'unica fiera internazionale dedicata esclusivamente al mondo delle mele, dalla produzione allo stoccaggio alla commercializzazione. Ed è molto di più: Interpoma è una piattaforma che riunisce esperti della mela da 70 paesi di tutto il mondo con le loro idee, prodotti, tecnologie, progetti e offre soluzioni innovative.
Perché una fiera così importante lontana dalle metropoli fieristiche? Può sembrare insolito ma è in realtà uno degli assi nella manica di Interpoma: il forte radicamento nel territorio. Con i suoi 18.400 ettari di superficie coltivata, l'Alto Adige è la più grande regione di coltivazione di mele in Europa e una delle più importanti del mondo. Interpoma è nata da questo know-how, avviato e sostenuto fino ad oggi da forti partner del settore.
Interpoma Award 2022
"More crop per drop" e gestione ottimale dell'acqua. L'Interpoma Award 2022 è dedicato alla risorsa più preziosa dopo la terra, a come gestirla con intelligenza e rispetto.
Interpoma Congress Day 1
Il punto di vista degli addetti ai lavori - agricoltori, commercianti e ricercatori - sul settore melicolo negli Stati Uniti. Il primo giorno del Congresso Interpoma, giovedì 17.11.
Interpoma Congress Day 2
I maggiori produttori mondiali di robot per la raccolta della mela si presentano. Innovazioni e sfide tecnologiche avanzate nel secondo giorno dell'Interpoma Congress, venerdì 18.11.
Il cambiamento climatico impone la necessità di irrigare in modo più efficiente anche i meleti. L’estate 2022 lo ha chiaramente dimostrato! Il premio desidera valorizzare i prodotti e le tecnologie che contribuiscono a questo scopo.
Il settore agricolo ha bisogno di forti innovazioni per far fronte alle nuove sfide che lo aspettano, e credo che le giovani aziende possano fornire una risposta concreta in questa direzione.
La più grande sfida per il futuro è il rapporto tra agricoltura e società: è importante stabilire una comunicazione costruttiva tra le due.
Durante il Convegno, parlerò delle varietà SnapDragon’® e Rubyfrost’®, ‘Cosmic Crisp’®, ‘SweeTango’® e altre. Passerò anche in rassegna i nuovi progressi nella selezione genetica e nella coltivazione delle mele.
