Lagrein DOC Riserva 2015

Unternehmen
Halle

Produktbeschreibung

Dieser Lagrein ist ein vollmundiger Rotwein mit einem ausgeprägten Charakter. Der Jahrgang 2015 war ein ausgespochen gutes Jahr mit viel Sonne und kühlen Nächten im Hersbt, welche der Reifung der Aromen zu Gute kamen. Die Trauben sind handverlesen und selektioniert worden. Der Ausbau verlief so naturnahme wie möglich. Nach einer langsamen Gährung im Stahltank, wurde der Wein noch ein und halb Jahre im Barriquefass ausgebaut. Dadurch erhielt er eine angenehme Eichennote. Bevor der Wein in den Verkauf ging ließen wir ihn noch mehrere Jahre in der Flasche nachreifen. Der Lagrein hat eine tief violette Farbe mit rubinroten Reflexen. Beim Schwenken kann eine starke Schlierenbildung beobachtet werden. In der Nase erinnert er an Waldfrüchte wie Brombeeren und Blaubeeren. Außerdem kann man eine rauchige Barriquenote, sowie erdig-mineralische Aromen vernehmen. Im Geschmack ist dieser Lagrein mit seinen beerigen Aromen angenehm. Trotz seines schweren Körpers wirkt er unkompliziert. Durch seine frische Säure und den fruchtigen Aroma wirkt er auch im Alter noch verspielt. Dank seines ausgeglichenen Gerbstoffgehalts ist dieser Rotwein langanhaltend am Gaumen und hinterlässt einen bittersüßen Nachgeschmack auf der Zunge.

Produktkategorie

  • WEIN

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