Lagrein DOC riserva 2015 Il nostro Lagrein è un vino rosso molto corposo e con un carattere distinto. L'annata 2015 è stata eccezionalmente buona, con molto sole e notti fresche in autunno, che hanno favorito la maturazione degli aromi. L`uva é stata raccolta e selezionata a mano. La maturazione é avvenuta nel modo più naturale possibile. Dopo una lenta fermentazione in vasche d'acciaio, il vino é stato affinato per un anno e mezzo in delle botti di legno che gli hanno trasmesso delle piacevoli note di quercia. Prima che il vino venga venduto, lo lasciamo maturare in bottiglia per diversi anni. Il Lagrein ha un colore violaceo intenso con riflessi rubino. Quando viene fatto roteare, si può osservare una forte striatura. Al naso, ricorda i frutti di bosco come le more e i mirtilli. Inoltre, si può rilevare una nota affumicata di barrique, così come aromi terrosi-minerali. Al palato, questo Lagrein è piacevole con i suoi aromi di bacche. Grazie alla sua fresca acidità e un´aroma fruttata resta piacevole nel tempo e anche grazie al suo contenuto equilibrato di tannini, questo vino rosso resta a lungo nel palato e lascia un retrogusto agrodolce sulla lingua.
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