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AUTOCHTONA 2019
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  Die Messe > Hotel ist...

...wo Gastfreundschaft zuhause ist!

Wenn es Hotel, die Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie in Bozen, nicht seit über 40 Jahren gäbe, müssten wir sie schleunigst erfinden. Südtirol hat in diesem Bereich schließlich beeindruckende Zahlen aufzuweisen: 2018 gab es sage und schreibe über 7,5 Mio. Ankünfte* und mehr als 33 Mio. Übernachtungen*. Auf Gastronomie-Seite kann das Land im fruchtbaren Spannungsfeld zwischen alpiner und mediterraner Küche mit 25 Michelin-Sternen (2019) und 91 Gault Millau-Hauben aufwarten. 

In Südtirol ist Gastfreundschaft zuhause - und Hotel ist mittendrin! Etablierter Treffpunkt für Hoteliers, Gastronomen, Unternehmer, Verbände und Startups, Impulsgeberin mit einem Informationsprogramm, das seinesgleichen sucht. Wir sehen uns auf der Hotel 2019!

*Touristische Zahlen und Fakten. Die Destination Südtirol im Jahr 2018. IDM 2019

Zahlen


4 Messetage

 

22.000 Fachbesucher
 


über 600 Aussteller

 

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Statements

"Wir haben die Hotel als Eintritt auf den italienischen Markt gewählt, weil es hier in Südtirol und auch Norditalien sehr viele inhabergeführte Hotels gibt, die vermehrt qualitativen Kaffee einkaufen. Wir haben ein gutes Gefühl mit unserem ersten Auftritt hier in Bozen."

Rolf Fischer, Kaffeerösterei Dinzler

"Wir sind überzeugt, dass es der richtige Schritt war, wieder auf dieser Fachmesse auszustellen, da uns die bestehenden Kunden suchen und wir auch den einen oder anderen neuen Kunden finden konnten und schließlich unsere Teilnahme dazu nutzen, Präsenz zu zeigen."

Peter Foppa, Foppa GmbH

"Da unser Konzept „Mehr Emotionalität in den Gastbereich bringen“ und unsere Produkte noch ziemlich unbekannt sind, nutzen wir diese Plattform, um verstärkt in den Fachbereich vorzustoßen, nachdem wir bei den Privatkunden bereits recht erfolgreich unterwegs sind. Wir sind mit den bisherigen Ergebnissen zufrieden und werden auch 2019 auf der Hotel ausstellen."

Josi Kosta, Joko GmbH

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NEWS


Hotel 2018: Tourismus beflügelt Wirtschaft
 

22.000 Fachbesucher und über 600 Aussteller bestätigen die Fachmesse Hotel als einen überregionalen Branchentreffpunkt. Ein umfangreiches und gut besuchtes Programm aus Tagungen, Workshops und Prämierungen förderte den Austausch und die Vernetzung zwischen den Akteuren eines dynamischen Sektors.

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