Mit einer goldgelben Farbe, mit grünen Streifen, ist es eine faszinierende Folge eines innovativen Ansatzes in der Landwirtschaft: Die Böden der Olivenhaine werden in der Tat auch mit Heilpflanzen (wie Malve, Ringelblume, Lupine, Koriander, wilder Fenchel, Ackerbohne) besät, die dem Öl einen einzigartigen Geschmack verleihen und Stickstoff in der Erde fixieren. Der gesamte Prozess ist natürlich: Auf die Aussaat folgt die Blüte, die die Bienen unserer Bienenstöcke als Verbündete für die Bestäubung sieht. Ein echtes Ökosystem, das erneuert wird und Wunder schenkt. Beschreibung – Beschreibung: Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven mit g.U.A. und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird. Zutaten – Zutaten: Sorte: Verace, Tondina iGP und BIO.
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