Am Sonntag, 7.11. von 10:00 bis 13:00 Uhr werden auf unserem Stage die zwei Aktivisten Magdalena Gschnitzer aus Südtirol und Valentin Ricaud aus Frankreich, auf unserer Showküche einige vegane Leckereien zubereiten. Valentin kocht, während Maggy uns viel aus deren Zeit als Aktivisten erzählen wird. Dazu erwarten uns natürlich viele Inputs und Hintergründe der rein pflanzlichen Küche aus Magdalena’s Kochbuch LASS DIE SAU RAUS. 

Maggy’s 2. Buch trägt, wie der Dokumentarfilm, an dem sie mit Valentin arbeitet, den Titel HOPE. Das Buch und auch Ausschnitte zum Film, wird sie uns am Sonntag vorstellen, während wir Valentin beim Kochen zuschauen können. Natürlich dürfen die zubereiteten Speisen von den Zuschauer*innen auch verkostet werden.

In diesen drei Stunden erfahren wir sehr viel über den Einsatz für die Welt, über den Mut, die eigene Lebensweise zu hinterfragen und natürlich darüber, warum es sich lohnt, nie die Hoffnung aufzugeben. Nachhaltig kochen macht nicht nur Spaß, sondern schmeckt auch noch lecker!

In lingua tedesca