Sigi Hiss
Esperto e degustatore di vini per professione ma soprattutto per passione. Sigi modera da anni degustazioni a livello internazionale e master class per esperti del settore. Formatosi come Sommelier alla Deutsche Wein und Sommelierschule in Germania, è stato parte di prestigiose giurie internazionali in numerose occasioni. Lavora anche come giornalista indipendente e le sue pubblicazioni sono apparse tra le principali riviste e magazine specializzati tedeschi e svizzeri, di particolare risalto il suo lavoro per Vinum e Fine – Das Weinmagazin. Ha anche collaborato con GastroJournal e Wein Plus. La sua passione per il vino va di pari passo con il suo amore per la buona cucina e con l'interesse per le auto d'epoca.