reichhaltig | vielschichtig | komplex Eine kraftvolle Rotweinpersönlichkeit. Fruchtbetont und konzentriert mit samtigweichen Tanninen und ausgeprägtem Sortencharakter. Die Lagreintrauben entfalten in diesem RISERVA ihr volles Aroma. Er ist intensiv und kraftvoll, geschmeidig und elegant. Dieser gereifte Wein passt zu kräftigen Gerichten mit gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch, Wildgerichten, würzigem Käse und dunkler Schokolade. Nach der Gärung reift der Wein für ca. 24 Monate in kleinen Eichenholzfässern.