L´Alto Adige ha, con i suoi 18.000 ettari di superficie coltivata, non solo in Italia, ma anche a livello Europeo un ruolo di primo piano nella coltivazione melicola, nella diffusione di tecnologie relative a coltivazione, immagazzinamento, selezione e commercializzazione della mela, come nello sviluppo di innovazioni riguardanti il settore melicolo.
Interpoma vuole proseguire il suo percorso di internazionalizzazione che nell’ultima edizione del 2008 ha ottenuto un ottimo risultato con oltre il 40% degli 14.240 visitatori proveniente dall’estero e la presenza di numerose delegazioni ufficiali da vari dei 58 paesi presenti in fiera. L’edizione 2012 di Interpoma vedrà il coinvolgimento delle associazioni di settore di tutti i Paesi, per offrire un quadro del settore melicolo mondiale sempre più chiaro e definito.
Interpoma mette a disposizione dell'espositore e del visitatore le competenze sviluppate in Alto Adige grazie all'offerta espositiva qualificata e assai specializzata dei suoi espositori e ad un programma conferenze pensato proprio per fornire informazioni, trasferire competenze e rispondere alle esigenze di enti locali, imprese e professionisti del settore.