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23/11 - 26/11/2018
9.30 - 18.30
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Insieme a:

FIERA D'AUTUNNO 2018
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  La Fiera > Biolife è...

Il mondo del bio in scena a Bolzano

Biolife porta a Bolzano produttori selezionati dei migliori prodotti biologici di qualità certificati di tutta Italia, costituendo un punto di incontro unico per tutti coloro che desiderano assaggiare, confrontare e acquistare prodotti sostenibili, sani e innovativi. Oltre 200 piccole e medie imprese da tutta Italia presenteranno con oltre 2.500 prodotti l’ampia offerta del fiorente mercato del biologico, dalle specialità alimentari, ai cosmetici naturali, ai tessuti ecologici. 

Inoltre, per questa edizione, Biolife propone due novità nel suo programma eventi:

Organic 2030

Venerdì 23 novembre si terrà il primo convegno “Organic 2030” con un focus su tre paesi chiave per il settore del biologico: Italia – Austria e Germania con esperti di fama internazionale come l'eurodeputato altoatesino Herbert Dorfmann e Matteo Bartolini, vicepresidente di FederBio.

Bio Wine Festival

Quest'anno, per la prima volta, si terrà un esclusivo evento enologico alla fiera Biolife: il 1° Bio Wine Festival in Alto Adige. Qui, i vignaioli altoatesini che si sono dedicati alla coltivazione biologica o biodinamica presentano i loro migliori vini ad un pubblico professionale esperto.

Ingresso gratuito venerdì e lunedì!

Convegno Organic 2030

Il primo convegno “Organic 2030” offre a professionisti del settore bio una panoramica sui trend dell’agricoltura biologica attraverso il confronto di tre Paesi, quali Italia, Austria e Germania. Il convegno si svolge a Fiera Bolzano, venerdì 23 novembre ore 14:00 nella Sala Cevedale, in occasione dell’esposizione Biolife di prodotti biologici certificati.

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Bio Wine Festival

Quest'anno, per la prima volta, si svolge un esclusivo evento enologico in occasione di Biolife: il Bio Wine Festival in Alto Adige. I vignaioli biologici dell'Alto Adige presentano i loro migliori vini ad un pubblico professionale ed esperto nella giornata di lunedì 26 novembre, presso Fiera Bolzano.

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Il mondo dell'agricoltura biologica

Sul palco eventi Biolife si terranno 17 tavole rotonde, presentazioni e degustazioni di prodotti provenienti da tutti i settori di produzione, come la frutticoltura, la viticoltura, l'allevamento, l'apicoltura, l'orticoltura e la coltivazione dei prodotti da semina, ovvero erbe e cereali. Vieni a scoprirli nei quattro giorni di fiera!

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Showcooking

Cooking Show della Scuola Alberghiera "Cesare Ritz" con degustazioni volti a promuovere le specificità regionali e le qualità dei prodotti. Per dare un contributo per la lotta contro lo spreco del cibo venite in fiera domenica 25 novembre per sostenere il nostro presidente Arno Kompatscher e la giornalista Paola Bessega in un duello culinario!

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Numeri


4 giorni


250
aziende espositrici


oltre 42.000 visitatori

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Pensieri

“Il pubblico è molto interessato e attento al prodotto. Siamo positivamente impressionati dal fatto che la certificazione biologica dei prodotti è attentamente controllata all’interno della fiera. Questo comporta che a Biolife ci sono piccoli produttori con i loro prodotti d’eccellenza. "

Elena Papa, Azienda Agricola Mantenera

“Come piccolo artigiano nato da sette mesi ed espositore diretto sono molto soddisfatto, perché ho la possibilità di avere tantissimi contatti nuovi e contattare nuovi distributori in zona. È una fiera molto conosciuta e una bella finestra per arrivare al cliente finale. Sono soddisfatto al 100%!”

Franco Marinelli, Pastificio Artigianale Marinelli

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Risultati


Con oltre 42.000 visitatori e quasi 600 aziende presenti la settantesima edizione della Fiera d’Autunno e Biolife, la 14° fiera dell'eccellenza biologica, hanno ottenuto un ottimo risultato dopo quattro intensi giorni. L’accoppiata fieristica chiude quindi con un buon successo e grande soddisfazione per tutti.

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