Streetwood - Food

& Music Festival

FieraMesse e Nunu's presentano

Tutto il gusto dello street food

Un nuovo villaggio all’aria aperta con tanta musica, sapore e divertimento

Un villaggio dove il tempo libero si vive con gusto: un luogo all'aria aperta dove fermarsi e scoprire nuovi sapori, condividendo momenti di piacere in libertà. In Area Scoperta a Tempo Libero, Nunu’s e Fiera Bolzano rinnovano l'offerta dello street food con il nuovo Streetwood - Food & Music Festival.
Un festival nuovo dal sapore country-rock, dove balle di fieno, bancali, bobine in legno e staccionate ti regalano un'atmosfera accogliente. L'ideale per gustare le gustose specialità gastronomiche dei 15 food truck e ascoltare musica in compagnia all'Open Air Stage!
Non perderti le serate speciali di giovedì 16 e venerdì 17 aprile, dalle 17:00 alle 22:00: DJ set, street food e drinks!
Tutto questo è Streetwood - Food & Music Festival a Tempo Libero 2026, ti aspettiamo!

4 giornate

15 Food Truck

100% gusto

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_140_zrd2.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_143_zfcw.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_144_eot1.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_145_fi1h.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_146_whz1.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_148_d428.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_152_llzp.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_157_mpss.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_162_lw4l.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_168_klor.jpg

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/gallery/tempo_libero_2025_ph._fieramesse_marco_parisi_low_172_qmuh.jpg

Orario diurno

Dal 16 al 19 aprile 2026 dalle 10:30 alle 18:30
Accesso tramite Tempo Libero
Giovedì 16 e venerdì 17 aprile ingresso libero
Sabato 18 e domenica 19 aprile è necessario il Ticket di Tempo Libero

Orario serale

Solo giovedì 16 e venerdì 17 aprile 2026 anche dalle 17:00 alle 22:00 (ingresso gratuito)
Accesso da via Marco Polo e dal parcheggio Fiera (segui la cartellonistica)

Live music & drinks

Tutti i giorni musica country-rock dalle 12:00 alle 15:00
Giovedì 16 e venerdì 17 dj set a partire dalle 17:00 con cocktail e tapas, musica house e vinili

Cosa trovi allo Streetwood - Food & Music Festival 2026?

15 punti food
punti beverage
cocktail station & tapas per l'aperitivo
Open Air Stage in un food truck
area giochi tematica
tante zone diffuse per panche e tavoli

Studi all'Università?

Porta con te il tuo tesserino e mostralo ai punti beverage, riceverai una birra a 3 € invece di 5 €!

giovedì 16.04	12:00-15:00	Lucky 17: live in concert
giovedì 16.04	17:00-22:00	#theplacetobe by Brasserie 1857
venerdì 17.04	12:00-15:00	Nina Duschek: live in concert
venerdì 17.04	17:00-22:00	The Vinyl Culture
sabato 18.04	11:30-14:30	The Swinin' Ciccioli: live in concert
sabato 18.04	16:00-18:30	BaRaOnDa: live in concert
domenica 19.04	12:00-15:00	Atop The Hill: live in concert

Nunu’s Pinsa

Nunu’s Italia è un’azienda trentina che combina la passione per la buona cucina con una consolidata esperienza nella gestione della ristorazione per grandi eventi. Con una delle flotte di food truck più importanti in Italia, portiamo ovunque la qualità artigianale dei nostri piatti, garantendo un servizio impeccabile in ogni contesto.
In occasione di Tempo Libero 2026, siamo orgogliosi di presentare un truck speciale in collaborazione con Pinsami, celebre azienda italiana specializzata nella produzione artigianale di Pinsa.
Grazie alla selezione di farine di alta qualità e a un processo di lenta lievitazione, Pinsami crea basi leggere e croccanti, perfette per un’esperienza di gusto unica. Nel nostro food truck dedicato, sforneremo le loro basi Pinsa, arricchite con ingredienti freschi e di alta qualità, pronte in pochi minuti per offrire ai visitatori il piacere di una Pinsa autentica e genuina.

La nostra squadra, giovane ed entusiasta, è pronta ad accoglierti con il nostro stile inconfondibile, il #nunustyle, per regalarti un’esperienza culinaria memorabile.

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/blocks/images/whatsapp_image_2026_03_27_at_10.32.10_hqxm_d8mm_l.jpeg

Ciccio’s Smoke and BBQ

Ciccio's gira l’Italia e prepara le specialità più popolari dell’American Grill. Ti innamorerai dei loro piatti per tre motivi: carne italiana di prima scelta, ingredienti selezionatissimi e metodi di cottura fedeli alla tradizione Usa.
L'idea è nata da Domenico Rizzardi, macellaio di Pavullo nel Frignano (MO), appassionato dell'American Barbecue. Domenico ha affinato le sue conoscenze con il "serial griller" Matteo Tassi, ed è membro del team barbecue Wild Hogs BBQ.
Menù: Pulled Pork sandwich, Brisket sandwich, Chicken Wings e Smoked Pork Ribs.

Osteria Etruria

Un angolo dedicato all’indulgenza più autentica. Qui la tradizione dolciaria toscana si fa esperienza:

Bomboloni artigianali soffiati al momento, farciti con creme golose (cioccolato, crema pasticcera, chantilly)
Tiramisù preparato secondo la ricetta classica
Ciambelle e Frittelle di riso

Un viaggio tra lievitati fragranti e dessert che raccontano il territorio, per chiudere in bellezza ogni assaggio.

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/blocks/images/mud_e_ginni_qs03_iklm_l.jpg

Mud & Ginni's Foodtruck

Mud e Ginni sono due anime legate da una storia d'amore per la famiglia e per il cibo autentico. Mud, una donna tailandese, è un'esplosione di creatività e tradizione culinaria, mentre Ginni, ﬁglio di contadini da Pennes di Fuori in Val Sarentino, porta con sé l’amore per la terra e per i prodotti genuini.
Mud e Ginni hanno creato un menù che rispetta la cultura gastronomica thailandese, ma che si adatta alle preferenze del territorio in cui vivono, grazie all'uso di erbe aromatiche dell'Alto Adige e alla scelta di prodotti bio e a km 0.

Menù: involtini thai con verdure, curry thai rosso con pollo, verdure e riso, curry massaman vegetariano con patate, verdure e riso, thai wok con gamberi, verdure e riso, nuggets di pollo thai con patatine fritte, spiedini satay con salsa di arachidi

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/blocks/images/merano_wine_web_9mgw_1pff_l.jpg

Nunu’s Cocktail

Un’icona senza tempo prende vita. Il Nunu's Volkswagen T2 vintage, fedele compagno di giorno per le bevande, al calar del sole si trasforma in una vera e propria Cocktail Station.
Linee classiche e un’anima moderna si fondono per servire super cocktail premium, miscelati con maestria e ingredienti ricercati. Un’esperienza che unisce il fascino retrò alla migliore arte “drinkaria”, per una pausa sofisticata e memorabile.

Nunu's Hamburger

Street food d’autore che non chiede permesso. Hamburger super gourmet, dove la carne succulenta incontra l’estro più sfrenato. Tre tipologie da urlo: dal classico intramontabile, al più audace e elaborato.
ingredienti selezionati, salse che fanno la differenza. Un’esplosione di gusto che si mangia in due morsi, ma non si dimentica. Super Street, super buoni, super golosi. Perché la felicità, a volte, è racchiusa in un panino.

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/blocks/images/truckmezzino_web_zvtt_tddu_l.jpg

Nunu’s TruckMezzino

La tradizione del tramezzino, reinterpretata a modo tuo. Al TruckMezzino di Nunu’s non trovi un semplice panino, ma un’idea che affonda le radici nella storia: nato come evoluzione del sandwich inglese del Settecento e diventato poi un’icona tutta italiana a partire dagli anni ’20, il tramezzino è da sempre sinonimo di praticità, gusto e libertà di scelta.
Due fette di pane morbido, senza crosta, e infinite combinazioni possibili: è proprio questa semplicità che lo ha reso uno dei prodotti più amati, dai bar storici fino allo street food contemporaneo. Da Nunu’s riprendiamo questo concetto e lo portiamo ancora più avanti: sei tu a decidere.

Scegli gli ingredienti, abbinali come vuoi e crea il tuo tramezzino su misura, esattamente come lo immagini. Preparato al momento, davanti ai tuoi occhi, per offrirti un’esperienza davvero personalizzata, veloce ma mai banale.
Un prodotto fresco, genuino e sempre diverso, capace di adattarsi ai tuoi gusti, al tuo momento e al tuo ritmo. Un morso, pochi secondi… e sei già on the road!

https://www.fierabolzano.it/uploads/blocks/images/32072740_1718723138174612_3461209496968232960_n_abpv_rjyx_l.jpg

Scottadito

Scottadito è la storia di due amici provenienti da San Benedetto del Tronto, iniziata nel 2012 con l'idea di portare i sapori della loro terra in giro per l'Italia.
Con la loro cucina potrai immergerti nelle tradizioni delle Marche e dell’Abruzzo, gustando olive ascolane, arrosticini e pesce fritto, preparati con amore e sapienza. Ogni piatto viene servito caldo nei cartocci!

Mannis

Mannis Foodtruck di Merano è il punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica di alta qualità, caratterizzata da piatti gourmet a base di pollo.
Ogni piatto che prepariamo è pensato per soddisfare anche i palati più esigenti, con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti, alla preparazione meticolosa e a un gusto eccellente che distingue ogni boccone.
La nostra cucina è un incontro di tradizione e innovazione, dove il pollo, protagonista indiscusso, viene esaltato attraverso metodi di cottura unici e una selezione di salse e accompagnamenti che creano un’esperienza culinaria memorabile.

Siamo presenti in diversi eventi e festival in Italia, Austria e Germania, portando il nostro food truck in giro per l’Europa per offrire il nostro pollo fritto e altre prelibatezze, dove ogni piatto è preparato con la stessa passione e cura, per farvi sentire come a casa, ovunque siate.
La nostra cucina da food truck non è solo un’opportunità per assaporare piatti di alta qualità, ma anche per vivere l’energia e l’atmosfera unica che solo un’esperienza gastronomica su ruote può offrire.

Baroad

Nasce nel 2019 con Enrico Pecorari che decide di dar vita a questo progetto. La nostra azienda nasce come servizio di cocktail catering per poi evolversi nel tempo ampliando le nostre proposte con servizi food, allestimenti ed eventi street food.
Nel corso degli anni abbiamo lavorato in eventi privati, matrimoni, feste aziendali e fiere, occupandoci sia della parte beverage che food, sempre con molta attenzione alla qualità delle materie prime, alla cura dei dettagli e all’atmosfera dell’evento.
Tra i nostri punti di forza ci sono versatilità e dinamicità. possiamo proporre cucine ed esperienze diverse, adattandoci a contesti ed esigenze differenti. A Tempo Libero 2026 faremo una proposta dal gusto asiatico con piatti freschi e saporiti come pokè fish, burger e gyoza.

Pizza Pig

Pizza Pig nasce nel 2016 con l’obiettivo di portare in tutta Italia e all’Estero il gusto autentico del Made in Italy, scegliendo come palcoscenico privilegiato eventi sportivi, fiere, concerti e manifestazioni di ogni genere. Un format dinamico che permette a chiunque, in qualsiasi momento della giornata, di concedersi un’esperienza di gusto unica, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Che si tratti di salato o di dolce, Pizza Pig non rinuncia mai alla qualità: ogni proposta è pensata per offrire varietà, libertà di scelta e, soprattutto, lasciare un ricordo indelebile nella memoria olfattiva e gustativa di chi la prova, anche per la prima volta.

Il profumo dei salumi selezionati, la morbidezza, la fragranza e la genuinità della pizza sono solo alcune delle caratteristiche che aprono le porte a un’esperienza autentica di bontà. Pizza Pig prepara e cuoce al momento la sua pizza romana, servita calda, fragrante e farcita secondo i gusti del cliente.
Ogni salume viene affettato al momento, per preservarne al massimo le proprietà nutrizionali e l’intensità del sapore. Lo stesso vale per tutte le altre farciture, selezionate con cura per garantire freschezza e qualità. Dalla mortadella al prosciutto crudo e cotto, dal salame fino alla Porchetta di Ariccia IGP, ogni ingrediente esalta l’aroma già ricco e appagante della pizza romana, creando un equilibrio perfetto tra tradizione e gusto.
Perché, alla fine, che sia una pausa veloce o un momento di relax, ciò che conta è sorprendere chi assaggia i nostri prodotti, trasformando ogni morso in un ricordo. Pizza Pig semplicemente “il primo morso non si scorda mai”!

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/blocks/images/la_reina_web_tbcp_x2ks_l.jpg

La Reina Pepiada

La storia di La Reina Pepiada è prima di tutto una storia di viaggio, di radici e di incontri tra culture, è la storia di due persone che hanno trasformato la migrazione in un ponte culturale, e la cucina in un linguaggio universale capace di unire le persone.
Miguel è nato a Caracas da madre venezuelana e padre italiano. Cresciuto tra due identità e due tradizioni, ha sempre portato con sé i sapori e le memorie della cucina venezuelana. Ha studiato ristorazione per trasformare quella passione in una professione e creare un progetto capace di unire le sue due culture. Adriana è venezuelana DOC, nata a Carúpano, una città sul mare dei Caraibi dove la cucina è parte della vita quotidiana e della memoria familiare.

Fin da bambina è cresciuta tra profumi di arepas appena fatte, piatti condivisi in famiglia e ricette tramandate di generazione in generazione. Nel 2014 Adriana arriva in Italia portando con sé molto più di una valigia: i sapori della sua terra, i ricordi della sua infanzia e il desiderio profondo di non perdere il legame con il Venezuela.
Come accade a molti migranti, il cibo diventa il modo più autentico per sentirsi a casa e per raccontare la propria storia. È proprio tra queste memorie e questa nostalgia che nasce l’idea di La Reina Pepiada. Miguel e Adriana decidono di trasformare le ricette di famiglia in un progetto capace di raccontare il Venezuela attraverso la sua cucina. Non solo piatti da mangiare, ma storie da condividere.
Nasce così un food truck che porta nelle piazze italiane i sapori autentici del Venezuela: un piccolo angolo di Caraibi dove le persone possono scoprire una cultura attraverso il cibo. Ogni arepa preparata nel nostro food truck racchiude questo viaggio: un incontro tra Venezuela e Italia, tra memoria e futuro, tra tradizione e nuove opportunità.
Il cuore del nostro menu è l’arepa, il pane di mais simbolo della cucina venezuelana: croccante fuori, morbido dentro e farcito con ingredienti ricchi e gustosi. Il nostro menu è 100% gluten free, perché l’arepa è naturalmente preparata con farina di mais. Questo rende la nostra proposta gastronomica inclusiva e accessibile a tutti!

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/blocks/images/la_sicilia_web_dzo5_np8j_l.jpeg

La Sicilia Food Truck

La Sicilia nasce dalla volontà di portare la vera tradizione gastronomica siciliana nel mondo degli eventi e dello street food di qualità. Il progetto prende forma dall’esperienza e dalla passione per una cucina autentica, fatta di ricette storiche, materie prime selezionate e preparazioni che rispettano la tradizione dell’isola.
Il cuore del progetto è rappresentato dai nostri food truck, tra cui due iconici Volkswagen T1 vintage restaurati, che uniscono estetica, identità e funzionalità operativa. Mezzi unici che non sono solo punti di vendita, ma veri e propri elementi scenografici capaci di valorizzare festival, fiere, concerti e manifestazioni di grande affluenza.

La nostra proposta gastronomica è focalizzata sui grandi classici della cucina siciliana: arancine preparate secondo tradizione, panini gourmet ispirati ai sapori dell’isola, cannoli riempiti al momento e una selezione di specialità che raccontano la cultura culinaria siciliana in chiave street food.
Negli anni abbiamo sviluppato un format capace di coniugare qualità artigianale e alta capacità operativa, permettendoci di lavorare con continuità in contesti ad alto flusso di pubblico come festival musicali, fiere internazionali, grandi eventi sportivi e concerti.
La Sicilia non è solo street food: è un’esperienza gastronomica che porta i profumi, i colori e i sapori dell’isola direttamente negli eventi più importanti, trasformando ogni servizio in un momento di scoperta e convivialità.

Billis

Billis è una grande storia da raccontare, fatta di esperienza, passione e italianità. Un progetto nato con l’obiettivo di portare nello street food un prodotto autentico, curato e riconoscibile, dove ogni ingrediente è frutto di una scelta consapevole e ogni dettaglio contribuisce a creare un’esperienza di gusto unica. Billis affonda le sue radici in una lunga tradizione familiare.
Il brand nasce infatti dalla passione e dall’iniziativa dei quattro fratelli Billi, cresciuti nel mondo della ristorazione. Prima di dedicarsi agli hamburger, i fratelli Billi erano (e sono tutt’ora) pizzaioli: proprio da questa esperienza nasce la scelta di produrre internamente il pane artigianale, elemento fondamentale dell’identità Billis. Billis è oggi uno street food gourmet 100% toscano che però parla un linguaggio urbano e contemporaneo.

Un progetto che unisce radici contadine e spirito metropolitano, valorizzando ingredienti selezionati e ricette semplici ma curate in ogni dettaglio. Al centro della filosofia Billis c’è la qualità della materia prima.
Gli hamburger vengono preparati con carne maremmana certificata, questo sistema garantisce tracciabilità, continuità qualitativa e massima attenzione alla provenienza degli ingredienti.

https://cdn.fierabolzano.it/fierabolzano/uploads/blocks/images/nanni_web_jcty_ncsm_l.jpeg

Nannì

Eventi, food trucks, servizi di catering, e-commerce e bottega: Nannì è lo street food della tradizione culinaria romanesca oltre i confini della Capitale, con una proposta gastronomica che vede protagonista una selezione di panini con porchetta di Ariccia IGP e supplì artigianali.
Siamo nati nell’aprile 2022 e in pochi anni abbiamo avuto l’opportunità di portare la nostra filosofia e i nostri servizi in alcuni dei più importanti eventi sportivi, concerti e manifestazioni di settore a livello nazionale e internazionale. Oggi i prodotti iconici protagonisti dell’offerta gastronomica di Nannì arrivano in tutta Italia grazie al nostro e-commerce e siamo tra gli artigiani del Mercato Centrale di Milano con una nostra bottega.