Erich Eichstetter

New Digital Product Developer at Basque Culinary Center


Erich Eichstetter, con quasi due decenni di esperienza nell'industria alimentare in Europa e America Latina, è un professionista esperto. Ha iniziato la sua carriera come chef in vari ristoranti, dove ha affinato le sue abilità culinarie. Nel corso del tempo, ha ampliato le sue competenze dedicandosi al design, all'innovazione e all'imprenditorialità. 

Attualmente ricopre la posizione di Tech Scout e New Digital Product Developer presso il LABe Digital Gastronomy Lab, dove sfrutta il suo background eterogeneo per identificare le tecnologie emergenti e sviluppare soluzioni digitali all'avanguardia per il cibo.

Per saperne di più su Erich, visita il suo profilo LinkedIn. 

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