Un'acquavite speciale ottenuta dai lamponi provenienti della Val Martello in Alto Adige, il luogo ideale per la crescita di questi frutti di montagna. Da decenni i contadini della valle li coltivano ad altitudini fino a 1800 metri. Grazie al clima mite e secco con basse temperature i lamponi maturano lentamente sviluppando il loro aroma unico ed intenso. È proprio questo aroma che abbiamo catturato nel nostro Lampone dell’Alto Adige. Dopo la distillazione discontinua nel nostro piccolo impianto di rarità, l'acquavite di lamponi alto-atesini matura per almeno altri due anni in botti di acciaio. Questo la rende ancora più morbida e delicata.
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