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15/11 - 17/11/2018
9.00 - 18.00
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INTERPOMA TASTE

INTERPOMA TASTE

Per la prima volta Interpoma propone un’area all’interno dei padiglione, in cui i visitatori potranno degustare prodotti derivati dalla lavorazione della mela e non solo. Il Centro di Sperimentazione Agraria e Forestale Laimburg presenta innovativi succhi di mela e offre la possibilità di degustare e valutare sidri attraverso l’Evaluation Lab. VOG PRODUCTS, produttore d'ingredienti naturali per l'industria alimentare e delle bevande metterà in luce il succo di mela e avrà una sezione speciale dedicato a prodotti “Pink Lady”, mentre grazie ad una partnership con il Gallo Rosso, i masi Ausserloretzhof, Gasserhof e Brennerei Knöspele presentano i loro prodotti naturali e fatti con antiche e tradizionali ricette, come marmellate e grappe.