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15/10 - 18/10/2018
9.30-18.00 | GIO 9.30-17.00
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Insieme a:

AUTOCHTONA 2018
  Programma eventi > Conferenze

Conferenze & Meeting

IMPROVE YOUR GUEST EXPERIENCE

Esperienza e competenze professionali del personale fondamentali per la crescita e la competitività delle strutture ricettive. Un valore aggiunto per hotellerie e ristorazione, oltre che sinonimo di qualità dei servizi. 

Per questo un ricco programma formativo e informativo con relatori di alto profilo internazionale arricchisce l'offerta espositiva di Hotel.

Accresci le tue competenze e conoscenze dei trend del settore partecipando agli oltre 20 appuntamenti tra congressi e momenti di networking.

Una visita a Hotel è un’esperienza di grande valore professionale per te e la tua azienda.

Programma formativo e informativo

Ore 09.00 - 11.15
MEC - Meeting Event Center - Fiera Bolzano - Sala Ortles
Messe Bozen Fiera Bolzano | HGV

"Possibilità per lo sviluppo turistico e la mobilità nella zona alpina"

Nell’incontro si parlerà di che cosa dovrà essere fatto per rendere una destinazione turistica attraente anche in futuro. Quali sono i punti nei quali è necessario che ci sia una collaborazione tra partner e concorrenti, per rendere il soggiorno degli ospiti un esperienza unica? Quali sono i campi nei quali è possibile che le destinazioni turistiche collabirono con i diversi marchi e valori di un luogo?
 
Queste e molte altre domande verranno discusse alla prima edizione dell’Euregio Tourism Summit da rappresentanti di alto rango delle 3 regioni: Tirolo e Trentino-AltoAdige.
Ore 14.00 - 17.00
MEC - Meeting Event Center - Fiera Bolzano - Sala Ortles
HGV, HGJ, IDM, Fiera Bolzano/Messe Bozen

Uomo contro technologia: scontro o simbiosi?

L’edizione attuale del Communication Forum, che avviene nel quadro della Fiera Hotel 2017, si dedica all’argomento della digitalizzazione, l’automazione e allo scontro tra uomo e tecnologia nell’ambito del turismo.

Tim Cole | Digitale Transformation - Gewinner und Verlierer /  Trasformazione digitale -  vincitori e sconfitti | Christoph Hoffmann Bei 25 hours darf es menscheln / 25 hours Hotel Company
Ore 14.30 - 17.00
Sala Cevedale, Galleria Livello 0, Settore C
VPS

 Manifestazione solo in lingua tedesa.

Ore 10.00 - 11.00
Sala Cevedale
Vinarius/AEPI
Autoctoni: luci e ombre
Giorgio Grai, enologo di fama internazionale, profondo conoscitore dei vitigni, dei vini e dei loro abbinamenti nonché gastronomo di grande cultura europea racconterà settantanni di viticoltura attraverso i vitigni autoctoni più e meno noti.
 
Un evento aperto a tutti!
 
Ore 14.30 - 17.00
Fiera Bolzano - Sala Cevedale - Galleria 0
Fiera Bolzano, HGV

La fiera Hotel 2017 presenta il primo Hotel Investment Day, dove visione e strategia si incontrano: concetto, pianificazione, finanziamento, e realizzazione uniti al tavolo rotondo. Non lasciatevelo sfuggire!

Hubert Punger, Hotel Sonus Alpis | Claudia Pfeifer, Hotel Steiner | Lea Oberhofer, Hotel Ritterhof |
Ore 9.00 - 13.00
MEC Meeting & Event Center - Fiera Bolzano - Sala Ortles
Südtiroler Bauernbund

Vacanze in agriturismo - Successo garantito con Gallo Rosso!

Ore 10.00 - 12.30
MEC - Meeting & Event Center - Sala Ortles
HGV
Ore 17.00 - 21.00
MEC - Meeting Event Center - Fiera Bolzano - Foyer 0
Premiazione Radius TOP 100
Ore 19.00
MEC - Meeting & Event Center - Four Points by Sheraton
tt-consulting
Non perdetevi la presentazione delle TOP 100 d'Alto Adige. 

Inoltre ci sarà anche la premiazione "Hotel of the Year"!