EXEMPLARIA

In occasione del 60° anniversario della Fiera d´Autunno, Fiera Bolzano ha indotto una mostra che mette a confronto le realtà della vita quotidiana di ieri e di oggi con l´esposizione di una serie di prodotti presentati come novità nelle prime edizioni della Fiera Campionaria. Ad ogni oggetto d´epoca verrà contrapposto la rispettiva versione moderna per evidenziare la sua evoluzione, spesso estremamente rapida.
A fare da cornice a questo mutamento tra ieri ed oggi funge un filmato realizzato dal registra venostano Karl Prosslinger che mette in risalto persone e personaggi che da testimonial raccontano le loro emozioni vissute alla prima Fiera Campionaria di Bolzano.
La mostra EXEMPLARIA si terrà presso il Palazzo Mercantile di Bolzano, dal 8 al 22 settembre con orario: 10,00 - 18,00. L´ingresso sarà libero.
Una parte di questa mostra verrà ospitata presso la galleria principale di Fiera Bolzano durante il periodo fiera.

IL CAFFÉ - LA STORIA, L'AROMA, IL RITO

Da dove proviene la pianta del caffè? Quante essenze aromatiche sono racchiuse in un singolo chicco? Quanta forza di braccia è stata necessaria per la nascita del caffè espresso? Fiera Bolzano presenta una mostra dedicata alla bevanda più diffusa al mondo, il caffé, proponendo un suggestivo itinerario storico sulla lavorazione, la preparazione e la degustazione della bevanda.
Le quattro aree tematiche:
La parte centrale nella mostra mette in scena l´accostamento fra la rapida consumazione del caffè tipicamente italiana (area "Prestissimo") e la cultura dei caffè viennesi, con i suoi ritmi più rilassati (area "Adagio"). Ad entrambe le tradizioni sarà dedicata una lounge con allestimento a tema. Qui i visitatori potranno degustare diverse specialità di caffè, dal "Melange" viennese al latte macchiato italiano. La lounge "Prestissimo" verrà arredata da Schönhuber-Franchi.
La terza area tematica è dedicata alla storia del caffè (pianta, origine, preparazione) mentre la sezione "A tutto vapore" racconta ai visitatori l´evoluzione della macchina del caffè e le diverse modalità di consumazione.

L´iniziativa si svolge in collaborazione con Schreyögg Srl, scuola professionale alberghiera scuola provinciale "Kaiserhof", Schönhuber-Franchi e la Provincia Autonoma di Bolzano Alto Adige.

NOVA - Premio altoatesino internazionale per l'artigianato

Gli oggetti vincitori del concorso "NOVA. creare nuove forme, far rivivere la tradizione" verranno premiati in ambito di una mostra. La meta di questa concorso consiste nell´offrire nuovi stimoli all´artigianato tradizionale.

UNIKA

I membri UNIKA presentano come ogni anno all´esposizione UNIKA - Scultori in Fiera in Val Gardena - le loro opere nella FIERA D´AUTUNNO e lavorano anche dal vivo dando al pubblico la possibilità di assistere alla nascita delle loro opere.
Inoltre gli artigiani lavorano in particolare all´oggetto vincitore "60 anni di Fiera Bolzano" un opera d´arte alta 2,5 m, la quale viene creata proprio in occasione del 60° giubileo della Fiera Bolzano.

CASTELLO DEL BUONCONSIGLIO

Oggetti d´oro assai pregiati dell'aristocrazia nomadica scoperti dalle ampie steppe dell'odierna Ucraina, sono il filo conduttore della mostra Ori dei cavalieri delle steppe Castello del Buonconsiglio di Trento.

AZIONE MAIR & ROSSI

Essendo i cognomi Mair (per il gruppo linguistico tedesco) e Rossi (per il gruppo linguistico  italiano) i più frequenti nell'Alto Adige Fiera Bolzano ha previsto un'azione particolare per la FIERA D'AUTUNNO 2007:
La prima giornata di fiera, il giorno 14/09/2007 tutti coloro che si chiamano Mair o Rossi potranno entrare gratuitamente in fiera, basta mostrare un documenti valido alla cassa!