Der Glassierhof von Stefan Vaja und der Erbhof Unterganzner von Josephus Mayr sind die Sieger des ersten “Lagrein Awards“, der im Rahmen der Lagrein-Vergleichsverkostung „Tasting Lagrein“ auf der Fachmesse für das Hotel- und Gastgewerbe „Hotel“ in der Messe Bozen in Zusammenarbeit mit Südtirols Freien Weinbauern organisiert wurde.

Die Fachmesse „Hotel“ ist noch bis morgen geöffnet und heute Nachmittag steht auf der „Autochtona“ in der Halle A 03 der Lagrein im Mittelpunkt. 21 Etiketten dieser autochthonen Paradesorte Südtirols von 16 freien Weinbauern Südtirols können von den Messebesuchern von 12 bis 17 Uhr verkostet werden. Am Abend werden dann den beiden Siegern die ersten „Lagrein Awards“ in den Kategorien „Lagrein“ (Glassierhof von Stefan Vaja mite dem Glasier 2009) und „Lagrein Riserva“ (Erbhof Unterganzner von Josephus Mayr mit dem Lagrein Riserva 2008) verliehen. Organisiert wurde diese Vergleichsverkostung von den Freien Weinbauen Südtirol in Zusammenarbeit mit der Messe Bozen.
Auserkoren wurden die beiden Sieger in den Kategorien “Lagrein” und “Lagrein Riserva” von einer Fachjury, die sich wie folgt zusammensetzte: Juryvorsitzende Cristine Mayr, Präsidentin der Sommeliervereinugung Südtirol, Christian Eder, Herausgeber der Fachzeitschrift Vinum, Veronika Crecelius der Fachzeitschrift Weinwirtschaft und Pierluigi Gorgoni, Autor des Weinführers Vini d’Italia im L’Espresso; koordiniert wurde die Arbeit der Jury vom Weinjournalist der Fachzeitschrift Spirito di Vino, Alessandro Franceschini.
Der Lagrein ist eine  der ältesten und bekanntesten Weinsorten Südtirols. Er wird in Südtirol seit knapp 1000 Jahren auf kiesig-sandigen Schwemmlandböden hauptsächlich im Bozner Talkessel, im Unterland, Überetsch und im Etschtal angebaut; heute erstreckt sich der Anbau des Lagreins auf eine Gesamtanbaufläche von über 400 Hektar.

Alle Informationen unter: www.autochtona.it

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Großes Interesse seitens der Fachpresse und eines von den ersten Stunden an zahlreichen Fachpublikums. Journalisten und Besucher sind mit den über 100 ausstellenden Betrieben in Kontakt getreten und haben sich auf der Fachmesse für das Hotel und Gastgewerbe „Hotel“ in Bozen über die autochthone Weinvielfalt Italiens informiert.

Noch bis einschließlich Donnerstag werden in der Messe Bozen  autochthone Weine von Einzelwinzern, Genossenschaften und Weinstraßen aus 18 Regionen Italiens zur Verkostung angeboten. Mit Spannung erwartet wird heute die zweite Auflage des „Autochtona Awards“, in diesem Jahr nicht mit fünf, sondern sieben Kategorien. Zu den Awards   „Bester Rotwein“, Bester Weißwein“, „Bester Dessertwein“ und „Bestes Anbaugebiet“ reihen sich die Awards der Kategorien „Bester Roséwein“ und „Bester Schaumwein“; außerdem gibt es den „Besucherpreis“, der, wie der Name sagt, aufgrund der Präferenz des Publikums am letzten Messetag vergeben wird.  Die Sieger des „Autochtona Awards 2011“ um 17.30 Uhr in der Halle A03 prämiert.
Immer im Rahmen der „Autochtona“ finden spezielle Promotionsmomente einzelner Weine und Regionen satt und die Studenten der Hotelfachschule Cesare Ritz in Meran bieten Workshops zur Abstimmung der Weine mit gastronomischen Spezialitäten an.

Die „Autochtona“ ist von Montag, 17. bis Donnerstag, 20. Oktober 2011 von 11 bis 18 Uhr geöffnet.

Alle Informationen zur Veranstaltung unter: www.autochtona.it

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Im Rahmen des Forums für autochthone Weine „Autochtona“ wurden heute Nachmittag auf der „Hotel“ die besten autochthonen Weine Italiens gekürt. Der Wettbewerb mit dem Titel „Autochthone Leidenschaft“ wurde zum zweiten Mal ausgetragen.

Die von Fabio Giavedoni von Slow Wine geleitete, und vom Autor des Weinführers Vini d’Italia im L’Espresso, Pierluigi Gorgoni, koordinierte Jury, hat die besten autochthonen Weine der insgesamt 300 auf der „Autochtona 2011“ vorgestellten Etiketten in den Kategorien „Bester Rotwein“, „Bester Weißwein“, „Bester Dessertwein“, „Bestes Anbaugebiet“, „Bester Roséwein“ und „Bester Schaumwein“. Die Jury bestand neben Fabio Giavedoni und Pierluigi Gorgoni aus folgenden Sommeliers und Weinjournalisten: Christian Eder, Herausgeber der Fachzeitschrift Vinum, Veronika Crecelius, der Fachzeitschrift WeinWirtshaft, Guido Montaldo, der Fachzeitschriften Bargiornale und Ristoranti sowie Toni Lercher vom italienischen Önothekenverband Vinarius und Inhaber der Uhrmacher’s Weinstube in Innichen/Südtirol.

Der Preis in der Kategorie „Bester Rotwein“ ging an den Wein „Valle D´Aosta doc Fumin Vigne La Tour 2007“ des Anbaubetriebs Les Cretes di Aymavilles im Aostatal; als „Bester Weißwein“ ausgezeichnet wurde der „Pignoletto classico Vigna del Grotto 2010“ des Betriebs Orsi - Vigneto San Vito di Monteveglio in der Provinz Bologna; der „Beste Dessertwein“ stammt aus der Provinz Bergamo und ist der „Moscato di Scanzo 2008“ der Kellerei Magri Sereno und der Preis „Bestes Anbaugebiet“ ging an den Wein „Naigar Tèn Negrettino 2009“ der Kellerei Gradizzolo di Monteveglio in der Provinz Bologna. In den beiden neuen Kategorien ging der Preis in der Kategorie „Bester Schaumwein“ an den „Lambrusco di Modena Spumante metodo classico 2009“ der Kellerei Cantina della Volta di Bomporto in der Provinz Modena und der Sieger der Kategorie „Bester Roséwein“ heißt „Garda Chiaretto classico Primovere 2010“ des Anbaubetriebs L’Ulif di Polpenazze del Garda in der Provinz Brescia.

Alle Informationen zur „Autochtona 2011“ unter: www.autochtona.it

Immer mehr Kunden kaufen ganz bewußt und informieren sich im Internet oder mit dem Smartphone ganz genau über das Angebot. Wie Anbaubetriebe und Kellereien  die neuen Technologien in der Vermarktung nutzen können, wird in einem Workshop mit Antonio Bonanno der Firma Digital Natives am 19. Oktober mit Beginn um 10 Uhr in der neuen Conference Area Vajolet/Latemar in der Messe Bozen erläutert.

Im Rahmen des Forums für autochthone Weine „Autochtona“ verleiht eine internationale Jury den besten autochthonen Weinen Italiens am 18. Oktober 2011 in insgesamt sieben Kategorien die „Autochtona Awards“. Der Wettbewerb mit dem Titel „Autochthone Leidenschaft“ wird zum zweiten Mal in der Messe Bozen  ausgetragen.

Mit Spannung erwartet wird die zweite Auflage des „Autochtona Awards“, in diesem Jahr nicht mit fünf, sondern sieben Kategorien. Zu den Awards   „Bester Rotwein“, Bester Weißwein“, „Bester Dessertwein“ und „Bestes Anbaugebiet“ reihen sich die Awards der Kategorien „Bester Roséwein“ und „Bester Schaumwein“; außerdem gibt es den „Besucherpreis“, der, wie der Name sagt, aufgrund der Präferenz des Publikums am letzten Messetag vergeben wird. 
Die internationale Fachjury setzt sich aus Sommeliers und Weinjournalisten zusammen; sie wird von Fabio Giavedoni von Slow Wine geleitet und von Pierluigi Gorgoni von L’Espresso (Spirito di Vino e guida) koordiniert.
Nach der Blindverkostung einer Selektion der fast 300 auf der Messe vorgestellten Etiketten autochthoner Weine aus 18 Regionen Italiens, werden die Sieger am 18. Oktober 2011 um 17.30 Uhr in der Halle A03 bekannt gegeben und prämiert.

Die „Autochtona“ ist von Montag, 17. bis Donnerstag, 20. Oktober 2011 von 11 bis 18 Uhr geöffnet.

Alle Informationen zur Veranstaltung unter: www.autochtona.it

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Die diesjährige Auflage des Forums für autochthone Weine Italiens "Autochtona" zählt über 100 Aussteller, die vom 17. bis 20. Oktober 2011  im Rahmen der Fachmesse "Hotel" fast 300 Etiketten autochthoner Weiß-, Rot- und Roséweine zur Verkostung anbieten.

Das Forum autochthoner Weine Italiens im Rahmen der Fachmesse für das Hotel- und Gastgewerbe „Hotel“ in Bozen ist auf Expansionskurs. Vier Tage lang bieten Einzelwinzer, Genossenschaften und Weinstraßen fast 300 Etiketten autochthoner Rebsorten aus 18 Regionen Italiens zur Verkostung an.
Am stärksten vertreten ist  die Region Piemont mit über 30 Anbaubetrieben und folgenden Weinen: Barolo, Barbaresco, Cortese, Dolcetto, Grignolino, Freisa, Moscato e Timorasso. Stark ist auch die Präsenz von Genossenschaften, die dank der im Vorjahr eingeführten Formel, in diesem Jahr mit 54 Ständen vertreten sind: 16 davon präsentieren Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung DOC und DOCG und neun Schutzkonsortien bieten folgende Weine zur Verkostung an: Chianti Colli Fiorentini, Calabria Citra, Colline Saluzzesi, Garda Classico, Vini Mantovani, Moscato di Scanzo, Colli Tortonesi, Colli Bolognesi, Collio e Carso. Außerdem sind zahlreiche Delegationen auf der “Autochtona” vertreten: 20 Winzer aus der Emilia-Romagna, zehn Kellereien aus dem Aosta Tal, neun Anbaubetriebe aus der Toskana und sieben aus dem Friaul.
„Dies sind beachtliche Zahlen und wir blicken der achten Auflage der Autochtona voller Stolz entgegen“, sagt Messedirektor Reinhold Marsoner. „Autochtona“ entwickelt sich zu einem festen Termin für Anbaubetriebe autochthoner Weine in Italien. Erwartet werden über 1300 Fachbesucher und Wein-Journalisten aus dem In- und Ausland. Einige der Journalisten sitzen auch in der Jury des „Autochtona Awards“, die am Dienstag, den 18. Oktober verliehen werden.  
Neu in diesem Jahr ist die Initiative „Tasting Lagrein“ in der Halle A 03: Die besten Etiketten dieser autochthonen Paradesorte Südtirols können am 19. Oktober 2011 mit Vorregistrierung im Internet in der Messe Bozen von 12 bis 17 Uhr verkostet werden. Die Vergleichsverkostung wird von den freien Weinbauern Südtirols in Zusammenarbeit mit der Messe Bozen organisiert und ist Fachbesuchern vorbehalten. Um 17.30 Uhr werden dann die ersten „Lagrein Awards“ in den Katergorien „Lagrein“ und „Lagrein Riserva“ verliehen. 

Alle Informationen zur Veranstaltung unter: www.autochtona.it

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Der bekannte italienische Önologe, Luca D’Attoma, arbeitet mit einem der innovativsten Betriebe der Emiglia Romagna zusammen und wird auf der "Autochtona" am Stand von Casali Viticultori vertreten sein.

Lambrusco, Spergola, Malvasia und Malbo Gentile sind die bekanntesten autochthonen Rebsorten die der Anbaubetrieb und Autochtona-Aussteller Casali Viticultori einkellert. Der bekannte italienische Önologe Luca D’Attoma, der bereits für renommierte Betriebe wie Le Macchiole, Villa Russiz und Due Mani gearbeitet hat, ist am 17. und 18. Oktober mit Casali Viticultori auf der „Autochtona“ in Bozen anwesend.

Der Timorasso ist ein Weißwein, der bereits seit dem Mittelalter in den Hügeln verschiedener Piemonteser Tälern angebaut wird. Fast in Vergessenheit geraten, ist das Interesse an dieser Rebsorte heute wieder groß.

“Es gab nur noch drei Hektar Timorasso verteilt auf mehrere Anbaubetriebe. Heute sind es 50 Hektar und das Interesse der Anbaubetriebe an dieser autochthonen Rebsorte steigt. Jedes gehobene Restaurant will mindestens einen Timorasso auf seiner Weinkarte haben“, sagt Walter Massa, der diese Rebsorte in den 80er Jahren vor dem Aussterben gerettet hat.

Messe Bozen und Südtirols Freie Weinbauern präsentieren im Rahmen der Fachmesse für das Hotel- und Gastgewerbe  „Hotel“  und des Forums für autochthone Weine „Autochtona“ die Lagrein-Vergleichsverkostung „Tasting Lagrein“. Am 19. Oktober 2011 steht diese Doppelveranstaltung ganz im Zeichen dieser autochthonen Rebsorte aus Südtirol.

„Der Lagrein ist eine  der ältesten und bekanntesten Weinsorten Südtirols. Es ist somit an der Zeit eine Vergleichsverkostgung und Prämierung durchzuführen, um dieser autochtonen Rebsorte die entsprechende Ehre  zu erweisen“, sagt der Direktor der Freien Weinbauern Südtirol, Peter Robatscher. Der Lagrein wird in Südtirol seit knapp 1000 Jahren auf kiesig-sandigen Schwemmlandböden hauptsächlich im Bozner Talkessel, im Unterland, Überetsch und im Etschtal; der Anbau des Lagreins erstreckt sich heute auf eine Gesamtanbaufläche von über 400 Hektar. Er hat eine rubin- und dunkelgranatrote Farbe, duftet nach Veilchen und Brombeeren, ist voll und samtig im Geschmack, mit leicht herben Nuancen.

21 Etiketten von 16 freien Weinbauern dieser autochthonen Paradesorte Südtirols können am 19. Oktober mit Vorregistrierung in der Messe Bozen von 12 bis 17 Uhr verkostet werden. Die Vergleichsverkostung ist Fachbesuchern vorbehalten und im Anschluss daran werden die „Lagrein Awards“ in den Kategorien „Lagrein“ und „Lagrein Riserva“ verliehen. Organisiert wird diese Vergleichsverkostung von den Freien Weinbauen Südtirol in Zusammenarbeit mit der Messe Bozen.

Der Lagrein schmeckt kräftig und samtig zugleich und wird am besten zu Wild, zu Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse genossen. Bei der Verkostung erkennt man die Noten von Sauerkirsche, Lakritze, Veilchen und Kakao. Die Besucher der „Hotel“  und der „Autochtona“ können diese autochthone Rebsorte Südtirols am 19. Oktober 2011 mit Beginn um 12 Uhr in der Halle A 03 in der Messe Bozen kennen lernen. 

Alle Informationen zur Veranstaltung unter: www.fierabolzano.it/hotel/de/tastinglagrein-de.htm

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Jancis Robinson lobt diese autochthone Rebsorte des Südens in der Financial Times

Vor kurzem hat  Jancis Robinson – eine der bedeutendsten Weinjournalisten (Platz zehn laut  Decanter Power list 2011) – ihre Rubrik in der Financial Times einer typischen autochthonen Rebsorten der süditalienischen Regionen gewidmet und war voll des Lobes. In ihrem “In praise of Aglianico” schrieb die bekannte britische Weinfachfrau über Weine, Produzenten und Landschaften des Südens und berichtete über bekannte und weniger bekannte Winzer, die in Kampanien und in der Basilikata den Aglianico anbauen.
Dabei begann sie sehr expressiv, indem sie schrieb: “Es gibt Rebsorten, die, wie Cary Grant und Catherine Deneuve, Klasse verkörpern… Der Aglianico (...) ist eine davon”.
Mehr dazu in Originalsprache im Blog von Jancis Robinson: http://bit.ly/nLw5Vt
Auf Italienisch auf der Seite von Luciano Pignataro: http://bit.ly/o8Lu4V.

Zahlreiche Möglichkeiten für Besichtigungen von Weinkellereien, Burgen und historischen Ansitzen und Degustationen lokaler Spitzenweine, all dies können Sie auf  drei Genuss-Radrouten entlang der verkehrsberuhigten Radwege der Südtiroler Weinstraße erleben. Die drei Weinrouten der Südtiroler Weinstraße können sowohl einzeln als auch in Kombination befahren werden.

Die drei Weinrouten
Die Weinroute Nord:
Die Radroute Nord beginnt in Bozen und führt über Terlan bis Nals und wieder zurück. Entlang der Route laden zahlreiche Weinkellereien wie Muri-Gries, die Kellerei Terlan oder Nals Margreid zur Degustation von Spitzenweinen, etwa der autochthonen Weine Lagrein und St. Magdalener, ein.

Die Weinroute Mitte:
Die Radroute Mitte führt durch einige der schönsten historischen Weindörfer Südtirols, von Kaltern über Girlan nach Eppan und retour. Sie lädt zur Besichtigung traditioneller Kellereien ein, wo beliebte Rot- und Weißweine der Region, etwa der autochthone Kalterersee, verkostet werden können.

Die Weinroute Süd:
Die längste der drei Radrouten führt von Kurtatsch über Margreid nach Salurn und wieder zurück ins berühmte Weindorf Tramin. Genuss-Radfahrer können hier einige der edelsten Tropfen des Landes verkosten, darunter Blauburgunder, Cabernet und Merlot, aber auch den aus Tramin stammenden Gewürztraminer.

Italiens einziges Forum für autochthone Weine „Autochtona“ in Bozen ist das Schaufenster jahrhunderte alter Winzertraditionen. Vom 17. bis 20. Oktober 2011 geht sie mit überarbeiteter Formel  in die zweite Runde und begleitet vier Tage lang die Fachmesse für das Hotel- und Gastgewerbe „Hotel“ .

Bozen, 23. Mai 2011- Im Vorjahr registrierte die erstmals mit neuer Formel abgehaltene Verkostung autochthoner Weine Italiens 1.300 Fachbesucher zur Zufriedenheit der Aussteller, deren Auswahl sehr selektiv gehandhabt wird. Ziel der Veranstaltung ist es, jenen Weinen mehr Sichtbarkeit zu verleihen, die keinen so hohen Bekanntheitsgrad haben, aber international bekannten Weinen in Punkto Qualität um nichts nachstehen. Am Forum für autochthone Weine dürfen folglich nur Unternehmen teilnehmen, deren Gesamtproduktion zwischen 5.000 und 900.000 Flaschen im Jahr liegt; überschreitet ein Unternehmen diese Menge, besteht die Möglichkeit, sich im Rahmen von Gemeinschaftsständen mit maximal zwei Weinen zu präsentieren.
„Wir waren sehr zufrieden mit dem Verlauf der letzten Auflage, die Dank Autochtona Award auch in den Fach- und neuen Medien gute Resonanz fand. Aufgrund der für diese Auflage geplanten Initiativen, bin ich überzeugt, dass sich die Autochtona als Schaufenster der italienischen Weinvielfalt etablieren wird“, betont Messedirektor Reinhold Marsoner. Laufend aktuelle Informationen rund um „Autochtona“ und die autochthonen Weine Italiens finden Aussteller und Besucher auf der Internetseite der „Autochtona“ und in Kommunikationskanälen wie Facebook und Twitter; diese können auch von Ausstellern und Besuchern genutzt werden, um Branchen-News zu verbreiten und  in Kontakt mit Experten zu treten. 

Alle Informationen unter: www.autochtona.it

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Die besten Weißweine Friaul-Julisch-Venetiens stehen am Montag 9. Mai im Hotel Four Seasons in Mailand im Mittelpunkt.

15.30 bis 16.30 nur für Fachbesucher, ab 16.30 bis 20.30 für alle interessierten Weinliebhaber.

Für Slow Food-Mitglieder kostet der Eintritt 10 Euro, für Nicht-Mitglieder 15 Euro