change language: Ita
Bei der diesjährigen Veranstaltung dreht sich alles um das Thema Küche / Kochen: wir präsentieren die wichtigsten Trends, das schönste Design, die neuesten Technologien und die unverzichtbaren Accessoires.
Neben unseren Ausstellern, die ihrerseits den Fokus auf die letzten Neuheiten im Bereich der Kücheneinrichtung und -ausstattung legen und die Küche als zentralen Ort eines jeden Heims in den Vordergrund rücken, wird noch anderweitig kräftig aufgekocht.
Auch unsere Partner haben ihren Auftritt auf der Messe ganz auf das Thema des Jahres abgestimmt. So stellen die Fakultät für Design und Künste der Freien Universität Bozen einige sogar in Serienproduktion gegangene Entwürfe zum Thema des gedeckten Tisches aus und die Freunde des Museion zaubern auf der Bühne der Arredo aus Eisskulpturen des Künstlers Davide De Paoli kulinarische Leckerbissen.
Und schließlich findet auf der Eventbühne der Arredo ein täglich wechselndes Programm mit täglich zwei Kochshows zu unterschiedlichen Themen und verschiedenen mehr oder weniger begabten Köchen - seien Sie gespannt!
Samstag 24.03.
11:30 - 12:30 Uhr
COOKING SHOW
Gesund kochen mit Kindern
Stefan Mair mit Kindergartenkindern
Kindergarten Lana
"Gnocchi aus der Pustertaler Kartoffel mit Biogemüse und geraspeltem Bergkäse"
"Dinkel-Crêpes mit Honigschaum-Füllung und Erdbeeren"
14:00 - 15:00 Uhr
Promi-Kochduell "Die Südtiroler Frau"
Dr. Cristina Tomasi vs. Thomas Hochkofler
„Oktopussalat & Wolfsbarsch in der Salzkruste“ vs. „Garnelensuppe & Risotto mit Seeteufel“
Moderation: Sylvia Fontanive
Sonntag 25.03.
11:30 - 12:30 Uhr
COOKING SHOW
Christa Pernter - Küchenchefin und Bezirksobfrau Köcheverband Unterland
ahrntal natur GmbH mit typischen Spezialitäten
„Schwuaßnudl mit Graukas"
14:00 - 15:00 Uhr
FROZEN MEMORY
Performance by
Davide De Paoli (Freunde des Museion) & Sebastian Kaiser (Hotel Four Points by Sheraton, Bozen)
Eventbühne: Gang C18