Design Delikatessen auf der Arredo 2012

Passender könnte kein Rahmen sein, um in Boznen „Design Delikatessen“ zu präsentieren, jene von einer Gruppe Studierenden des Ateliers Prey - Fakultät für Design und Künste, entworfenen Objekte zum Thema Tischkultur, die auf der Arredo 2012 in Bozen ausgestellt werden. Design Delikatessen ist eine Zusammenarbeit mit dem Mailänder Unternehmen PAOLA C. und die Produkte wurde bereits anlässlich des letzten Salone Internazionale del Mobile 2011 in Mailand erfolgreich präsentiert.

In Design Delikatessen haben sich fünf Studierende mit dem Thema des gedeckten Tisches beschäftigt und dabei unsere Essgewohnheiten und Tischmanieren erforscht und hinterfragt. Aus drei Vertiefungsthemen, „Gesundheit“, „Strukturen“ und „Verschiedene Kulturen“, sind acht neue Entwürfe entstanden, welche traditionelle Objekte neu erfinden oder neue Szenarien für den gedeckten Tisch schaffen.

Zwei „Delikatessen“ haben inzwischen den Sprung in die Produktion und Vermarktung geschafft: die Firma Paola C. hat nämlich die Käsereibe Pippo und die Wein-Wasserkaraffe Cuore in ihre Kollektion aufgenommen. Beide Entwürfe sind von der Studierenden Liviana Osti und reflektieren das Thema Gesundheit: Pippo, die Käsereibe in Flugzeugform, erinnert durch seine Leichtigkeit, frischen Parmesankäse in einer angemessenen Menge über den Teller „fliegen zu lassen“. Cuore, die Glaskaraffe aus zwei Teilen, die zusammengestellt eine Herzform ergeben, kommuniziert den Tischgästen Wein wie Wasser in derselben Menge zu genießen.

Studierende
Philipp Daniel Balunovic, Marco Ciceri, Max Edelberg, Liviana Osti, Maximilian Tora.

Lehrende
Kuno Prey (Projektleiter)
Gianpietro Gai (Produktionstechnologien und -systeme)
Anniina Koivu (Theorien und Ausdrucksformen des Produktdesigns)

Standort
Gang D22, Stand 42